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戰斧豬排是由里肌肉與部分的肋排組合而成，中間有丁字形的骨頭 所以又叫做丁骨豬排，且兼具里肌的肉質和肋排的油花。大份量吃起來超有飽足感，口感吃起來比一般豬肉更有嚼勁!上下火烤，讓肉汁鎖在裡面，吃起來口感就像牛肉一樣~
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
G20峰會 北京：中美元首不會討論香港問題
儘管香港當局修訂逃犯條例的決定觸發港人一場「反送中」風暴，但中國外交部重申支持港府有關修法決定，並指中國內政不容干涉，中美兩國元首不會在G20峰會討論香港問題。
香港商業電台今天報導，中國外交部助理部長張軍上午在媒體吹風會表示，香港特別行政區政府為維護社會公平正義、彌補法律制度上的缺陷，採取一系列舉措是完全必要的。
據報導，他強調北京支持特區政府採取相關舉措。
此外，張軍在吹風會上被問到中國和美國元首會否在20國集團（G20）峰會上觸及香港問題時說，峰會是國際經濟合作論非逛不可購買壇，重點是聚焦全球經濟貿易、金融等問題，可以肯定不會討論香港問題。
他說，中方也不允許G20討論香港問題，強調香港是中國的特別行政區，純屬中國事務，不論任何場合、用任何形成，不允許任何國家及任何個人干涉中國內政。（中央社）
快速上菜快速吃完 一人烤肉店提高翻桌率
日本知名的「站著吃牛排」，改用比較低價、簡化餐點的方式，來提高翻桌率。另外東京新橋的燒肉店，也推出一人烤肉，點餐後3分鐘內上菜，每人平均用餐時間只有25分鐘，大大提升顧客的流動性。
《熟男不結婚》日劇片段：「再多吃一點嘛，真的吃不下了，吃嘛，這不是你的嗎？是你的吧。」
日本性格男星阿部寬在日劇《熟男不結婚》裡，就愛一個人吃烤肉，但畫面常常顯得格格不入，現在一個人想在日本吃烤肉，不用再怕異樣的眼光，日本連鎖燒肉店「牛角」，在東京新橋開設全新店面，標榜一個人也能大啖高級美食，吸引上班族在店裡埋頭享受「1個人的燒肉午餐」。
主播宇垣美里：「快看快看，一人附一台烤肉爐，而且對面還有隔板，不用在意周遭的眼光，這實在讓人好安心。」
價格平易近人，沒有因為一個人吃就特別貴，點餐後3分鐘內上菜，每人平均用餐時間約為25分鐘，店家希望藉此提升翻桌率，增加來客數，但美味也完全不打折。
主播宇垣美里：「現在的燒肉店大多是家族去的人比較多，如果一個人走進店裡，會想說，啊，該怎麼辦，(店員會)，啊，一個人嗎？像這樣。」
另外，日本連鎖立食牛排店「IKINARI STEAK」也積極展店，11月底在秋田縣開店後，5年來在日本一共開了340家店舖。
顧客：「好吃，我想應該會大口吞，好吃。」
有別於一般牛排店，「站著吃」牛排精簡前菜只提供牛排，縮短顧客用餐時間，把省下的人事成本拿來提升牛肉品質，讓饕客以物超所值價格，吃到肉質優良的牛排，近來店舖增設椅子，希望吸引家族客群。
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