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下面附上一則新聞讓大家了解時事
33人吃鵝肉食物中毒！ 金黃葡萄球菌惹禍
這個月初，在南投有33人吃了鵝肉後，出現上吐下瀉、頭痛發燒等症狀，衛生局到攤商採樣稽查，要求業者暫停營業，發現是金黃色葡萄球菌造成，原因可能是鵝肉保存不當，尤其最近天氣炎熱，肉品要在低溫保存，食用也要適當加熱，避免細菌繁殖中毒。
市場內的鵝肉攤沒營業，但張貼出公告，發生什麼事情。
紅色告示牌寫著，這個月6日和7日，在本店購買鵝肉，食用後發生身體不適就醫的民眾，身感歉意，原來在月初，33名民眾吃了這家鵝肉後，出現上吐下瀉、頭痛發燒等症況，疑似食物中毒，衛生局採樣稽查，發現是金黃色葡萄球菌惹的禍。
業者：「在此先道歉，關於這個問題，會盡最大的誠意，妥善處理，醫藥費賠償的問題。」
業者出面道歉，強調會負責到底，疑似天氣熱，鵝肉保存不當，尤其金黃葡萄球菌，在35到37度最容易生長。
衛生局食品科長謝伶華：「砧板跟刀具，還有工作人員的手部塗抹，這三個大項我們都檢出，它有金黃色葡萄球菌，腸毒素A型的反應。」
衛生局指出，這次的個案屬交叉撿便宜購物熱銷商品感染，將對業者開罰6萬到2億，但鵝肉要如何保存？怎麼煮？別家攤販親自示範。
攤商指出，鵝肉必須加熱到80度以上，連續30分鐘才能消滅金黃葡萄球菌，另外，刀具跟手部也得消毒，建議低溫保存，擺在攤位上的時間，不得超過2小時，避免金黃葡萄球菌增生。
其他家鵝肉攤：「大火要滾10分鐘，小火滾五分鐘，之後關火到從起鍋，差不多45分左右。」
不少人愛吃鵝肉，食品衛生，攤商店家得替消費者把關，才不會吃下肚才驚覺，出問題了。
奧迪茲提「紐約新綠色協議」2030年不再用化石燃料能源
州眾議會助理議長奧迪茲(Felix Ortiz)日前提出一項稱作「紐約新綠色協議」(Green New Deal for New York Act)的新議案，將建立一個工作小組，負責制定全面的立法和實施計畫，目的要讓紐約州以化石燃料的經濟基礎在2030年或以前轉用可再生能源，降低溫室氣體的排放量。
奧迪茲引用聯合國氣候變化政府組織(UN Intergovernmental Panel on Climate Change, IPCC)發表的一項研究報告，指出全世界只有12年的時間可以防止全球平均氣溫上升，只要溫度提高1.5攝氏度，世界各地的旱災、洪水、極端高溫等災害便會接踵出現；因此該項報告建議，各個國家必須找到能替換化石燃料的自然能源，如太陽能、風能、水能和地熱能等，防止全球進一步暖化。
這項新法案由奧迪茲在州議會中提出，州參議員James Sanders也在參議院共同提出，首先要求工作小組展開詳細的調查和研究，向專家探討和制定一項全面的計畫，再進一步落實；這項計畫要求紐約州於2030年不再使用化石燃料，轉而使用100%清潔的可再生能源，並降低溫室氣體，也就是二氧化碳的排放量，為地球減少負荷。
「現在是採取認真措施的時候，這將幫助我們擺脫毀壞生態環境的能源」，奧迪茲表示，「該計畫最終將保護我們的居民、國家和未來」。
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